Lavamos muy bien los trozos de pavo, los pimentamos y con los dientes de los ajos picados a rodajas lo

Lavamos y quitamos la grasa al conejo y la cabeza, lo cortamos en rodajas con 2 – 3 dedos de

Pelamos las manzanas, vaciamos y cortamos en dados pequeños. Los ponemos en una olla con agua mineral, azúcar, limón y

Cortamos la ternera en filetes y enharinamos. En una cazuela con un poco de aceite vamos dorando los filetes, una

Pelamos las patatas y las cortamos en láminas finas. Cortamos en julianas la cebolla. A fuego suave y con abundante

Cortamos el tofu en dados pequeños y lo echamos en un bol con la salsa de soja, una rama de

Primeramente, cortaremos el tofu en taquitos y lo mezclamos con 50 ml de salsa de soja y el zumo de

Enjuaga bien los garbanzos bajo el chorro de agua del grifo. Escúrrelos y échalos todos en el vaso de la

Hervimos el arroz y lo reservamos. Ponemos en un bol el gluten con el resto de especias secas, mezclamos y

Quítale la piel a los tomates y pícalos en trozos pequeños, resérvalos para luego. Pica la cebolla, el pimiento y